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油酸山梨坦，又名：油酸山梨醇酯；斯盘；斯盘80；山梨糖醇酐单油酸酯；清凉茶醇油酸酯；乳化剂S80。

英文名称：9-Octadecenoicacid (9Z)-

CAS No.：1338-43-8

分子式：C24H44O6

分子量：428.60256

EINECS号：215-665-4

类别：乳化剂

外观与形状：黄色至棕色液体

储存条件：储存于紧闭密封的容器中。 储存于阴凉、干燥、通风良好的区域，远离不相容的物质。

产品用途：用于机械、涂料、化工的乳化。在石油钻井加重泥浆中作乳化剂；食品和化妆品生产中作乳化剂；油漆、涂料工业中作分散剂；钛白粉生产中作稳定剂；农药生产中作杀虫剂、润湿剂、乳化剂；石油制品中作助溶剂；亦可作防锈油的防锈剂。用于纺织和皮革的润滑剂和柔软剂。